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La nostra mission è quella di riscoprire e valorizzare la tradizione dolciaria della nostra terra, e in particolare la Cassatella di Agira e il Raviolo di Ricotta che in questi ultimi anni, grazie alla nostra intuizione si stanno affermando come i più apprezzati del settore dolciario siciliano.

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Dalle sapienti mani delle nostre dolciarie nasce la colomba artigianale Dolc'é.

1. Colomba al pistacchio da 1 Kg
La nostra colomba è il risultato di un lungo processo che vede al centro dell'attenzione il rispetto della tradizione meneghina con la scelta di materie prime 100% siciliane.

La particolarità di questa colomba è l'aggiunta di pasta di pistacchio all'impasto in modo da esaltarne il gusto e il profumo.
Infatti durante la lunga lievitazione naturale tutti i profumi del pistacchio vengono ceduti alla composto.

Dopo la cottura, la colomba viene immersa in un bagno di pistacchio fuso e guarnita con pistacchi interi in modo da aggiungere croccantezza all'intero prodotto.

2. Vasetto di crema spalmabile al pistacchio da 200 ml

Da Dolc'è preferiamo non aggiungere conservanti o additivi a base di alcol nella crema; per questo la colomba è accompagnata da un vasetto da 200ml di crema spalmabile al pistacchio con cui arricchire ogni fetta.

La colomba al pistacchio Dolc'é da 1 kg è spedita direttamente a casa tua nella sua scatola floreale e riciclabile, in 48h lavorative.

Approfitta della spedizione gratis in Italia con un ordine minimo di 100 €

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Maurizio Rinaldi - VideoMaker Professionista per Aziende - Pilota di Droni Droni Certificato ENAC - Riprese con Drone per Matrimoni - Profilo Instagram - Roma
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