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C.DA CIARAMIDARO SP. 21 KM 3+200 - 94011 AGIRA (EN)
+39 0935 960902 | 327 3165816
info@ladolciaria-agira.com
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Nuestra misión es redescubrir y valorizar la tradición repostera de nuestra tierra, y en particular la Cassatella de Agira y el Raviolo de Ricotta que en estos últimos años, gracias a nuestra intuición, se están consolidando como los más apreciados del sector repostero siciliano.
QUIÉNES SOMOS
Dulces tradicionales de Agira
www.ladolciaria-agira.com @ Todos los derechos reservados 2023 - Sitio web realizado por Flazio Experience
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Nuestra misión es redescubrir y valorizar la tradición repostera de nuestra tierra
en particular la Cassatella de Agira y el Raviolo de Ricotta que en estos últimos años, gracias a nuestra intuición, se están consolidando como los más apreciados del sector de la repostería siciliana. De hecho, la intuición que tuvimos hace más de treinta años está recibiendo poco a poco el justo reconocimiento, determinado tanto por la calidad de las materias primas como por la experta elaboración, que se realiza en el laboratorio donde se cumplen todas las normas de higiene y seguridad alimentaria exigidas hoy en día.
La Dolciaria está especializada en la producción de dulces típicos de Agira y de Sicilia en general.
Un elemento característico de nuestros productos es el uso de almendras locales que nos son suministradas por muchos pequeños productores; nos encargamos de triturarlas y separarlas. En nuestra empresa se siguen todos los pasos que garantizan la trazabilidad de las materias primas entrantes, de modo que para cada lote de producto terminado se sepa qué materias primas se han utilizado y los puntos de venta donde la mercancía se vende al público.
La trazabilidad es un elemento de garantía y seguridad tanto para quien produce como, sobre todo, para quien consume.
Historia y tradición desde hace más de 30 años
Nuestra oferta de dulces es muy amplia; además de las mencionadas cassatelle y los ravioli, en nuestro laboratorio se producen: buccellati, infasciatelli, pastas de almendra de diferentes sabores, crocante de almendra y de pistacho, mastazzole, cestitas de almendra, rosquillas, cortezas de cannoli al horno y fritas, chiacchiere, cassatelle de pistacho, corazones de pistacho, medias lunas de nutella, cantucci, nocatole, strudel y postres.
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